Sopas

AT Revista. Boa Mesa. Fotos Vanessa Rodrigues

Capeletti in brodo

07/08/2013| Sopas| Comentários desativados

Ele é um clássico para os dias frios. Um caldo substancioso, quente e com uma… Continue lendo

Brie RestoChef Eliane CarvalhoSopa creme de Ervilhas

Creme de ervilha

24/07/2013| Sopas| Comentários desativados

Essa receita é perfeita para as noites frias. Bem quentinha e temperada fica uma delícia… Continue lendo

Creme de camarão foto Alexsander Ferraz

Consomê de Camarão à Moda de Espinho, Quatro Quinta Choperia e Gourmet

18/07/2013| Sopas| Comentários desativados

Esse consomê pode ser uma entrada de um jantar caprichado ou o prato principal de… Continue lendo

sopacor

Creme de abóbora com carne seca, Balneário Hotel

15/07/2013| Sopas| Comentários desativados

Nada melhor do que uma sopinha para essas noites mais fresquinhas. São revigorantes, reconfortantes. Aqui… Continue lendo

sopamilho

Sopa cremosa de batata com milho

27/06/2013| Sopas| Comentários desativados

Nada como uma sopinha neste Inverno e a pedidos posto aqui uma diferente. Feita com… Continue lendo

Caldo Verde da Tasca do Porto (antigo Quinta da XV).fotos: Alexsander Ferraz

Caldo verde português

23/06/2013| Sopas| Comentários desativados

Que tal um caldo verde para esquentar o Inverno que chegou? esta receita é do… Continue lendo

Creme de mandioquinha para o frio

Sopa de mandioquinha

10/06/2013| Sopas| Comentários desativados

O Inverno está chegando e para recebê-lo nada melhor que uma sopinha. Esta, de mandioquinha,… Continue lendo

Creme de cenoura com bolinhas de ricota

20/06/2012| Sopas| Comentários desativados

O Inverno vem aí e nada melhor do que uma sopinha. Essa leva gengibre, o… Continue lendo

Nas sopas, use caldos caseiros

15/06/2012| Sopas| 2 Comentários

Hoje, no suplemento Boa Mesa, publicamos receitas de sopas, ótimas para o inverno. Mas o… Continue lendo

Creme de ervilha com caldo de legumes caseiro

08/08/2011| Sopas| Comentários desativados

Uma sopinha à noite cai muito bem. É a refeição ideal para ir pra cama… Continue lendo

Creme de couve-flor

24/07/2011| Sopas| Comentários desativados

À noite nada melhor do que uma sopinha reconfortante. Esta receita da chef Bel Coelho… Continue lendo

Festival de sopas no Mercado de Santos

15/07/2011| Sopas| Comentários desativados

Caldo verde e cremes de ervilha e cebola são algumas das opções do festival de… Continue lendo

Festival de Sopas no Ceagesp

12/07/2011| Sopas| Comentários desativados

Quer um programinha diferente em São Paulo. Que tal o Festival de Sopas do Ceagesp?… Continue lendo

Para aquecer -Sopa de cebola gratinada

07/07/2011| Sopas| Comentários desativados

Nada melhor pra esquentar  do que uma sopinha. Se for gratinada então… Essa dica é um clássico… Continue lendo

Sopa cremosa de shitake com alho poró

05/07/2011| Sopas| Comentários desativados

Quer inovar no jantar e se esquentar neste friozinho. Que tal uma sopa leve, nutritiva… Continue lendo

Creme de mandioca com costela e catupiry

18/06/2011| Sopas| Comentários desativados

Como o nosso delicioso e superbrasileiro catupiry está completando 100 anos, vamos dar mais receitinhas… Continue lendo

Creme de palmito com atum (é light!)

10/06/2011| Sopas| Comentários desativados

    Muita gente anda me pedindo receitas mais lights. É no inverno como a… Continue lendo